使用营养强化剂的要求是
A: 可以提高食品的营养价值
B: 可以使人群营养素摄入过量
C: 不应改变食品的色泽
D: 不应改变食品的气味
A: 可以提高食品的营养价值
B: 可以使人群营养素摄入过量
C: 不应改变食品的色泽
D: 不应改变食品的气味
A
举一反三
- 使用营养强化剂的要求有: A: 营养强化剂的使用不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式 B: 不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者 C: 营养强化剂的使用不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡,不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常 D: 添加到食品中的营养强化剂不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变
- 使用营养强化剂的要求有: A: 营养强化剂的使用不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡,不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常 B: 营养强化剂的使用不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式 C: 添加到食品中的营养强化剂不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变 D: 不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者
- 使用营养强化剂的要求有: A: 营养强化剂的使用不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡,不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常 B: 营养强化剂的使用不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式 C: 添加到食品中的营养强化剂不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变 D: 不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者
- 使用营养强化剂的要求有: A: 营养强化剂的使用不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡,不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常 B: 营养强化剂的使用不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式 C: 添加到食品中的营养强化剂不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变 D: 不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者
- 下列食品营养强化剂使用要求的说法不正确的是()。 A: 人群食用后营养素及其他营养成分摄入不应过量或不均衡 B: 任何营养素及其他营养物质的代谢不应发生异常 C: 食品的色泽、滋味、气味等特性不无明显改变 D: 不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式
内容
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使用营养强化剂的要求包括 A: 不应导致人群食用后营养及其他营养成分摄入过量或不均衡,不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常 B: 不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式 C: 添加到食品中的营养强化剂应能在特定的储存、运输和食用条件下保持质量和稳定 D: 不就导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹饪特性等发生明显不良改变 E: 不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者
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食品营养强化是指根据各类人群的营养需要,在食品中添加一种或几种营养强化剂以提高食品营养价值的过程。
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使用营养强化剂的要求不包括: A: 不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡 B: 不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常 C: 应能在特定的储存、运输和食用条件下保持质量的稳定 D: 可以使食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等改变
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使用营养强化剂的要求不包括: A: 不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡 B: 不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常 C: 应能在特定的储存、运输和食用条件下保持质量的稳定 D: 可以使食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等改变
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食品营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程