关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 牛奶的最佳打发温度为（）。 A: 20℃ B: 4℃ C: 65℃ D: 37℃ 牛奶的最佳打发温度为（）。A: 20℃B: 4℃C: 65℃D: 37℃ 答案： 查看 举一反三 牛奶、果汁、乳酪的最佳陈列温度是（ ）。 A: 0—4℃ B: 4—8℃ C: -18—-20℃ D: -20—-25℃ 保存病毒的最佳温度是( ) A: -70℃以下 B: -20℃ C: 4℃ D: 37℃ E: 60℃ 鸡蛋起泡性最佳的打发温度（）℃。 A: 20 B: 25 C: 30 D: 35 为了提升牛奶的打发效果，打发前的牛奶的温度建议在多少 打发奶泡的牛奶脂肪含量必须在()%以上。 A: 4 B: 5 C: 10 D: 20
