制作匈牙利烩牛肉要把牛肉块（）
A: 用牛油煎上色
B: 用橄榄油煎上色
C: 用沙拉油煎上色
D: 用沙拉油炸上色
A: 用牛油煎上色
B: 用橄榄油煎上色
C: 用沙拉油煎上色
D: 用沙拉油炸上色
C
举一反三
内容
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制作猪肉批要把鹅肝（）。 A: 用沙拉油慢慢煎上色 B: 加调味品腌入味 C: 用黄油轻轻煎上色 D: 用牛奶泡12小时
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制作意式鱼肉面条汤要把比目鱼（）。 A: 用油煎上色 B: 用油腌渍 C: 用莳萝腌入味 D: 用香草腌入味
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制作皇家清汤要把牛奶和鸡蛋混合均匀，蒸熟，（）。 A: 擦成碎末 B: 切成小块 C: 用油煎上色 D: 切成菱形小片
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制作皇家清汤要把牛奶和鸡蛋混合均匀，蒸熟，（）。 A: A擦成碎末 B: B切成小块 C: C用油煎上色 D: D切成菱形小片
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制作匈牙利烩牛肉要把牛肉块( )。