乳制品种类较多,相对保质期较短的是()
A: 巴氏杀菌乳
B: 灭菌乳
C: 调制乳
D: 风味发酵乳
A: 巴氏杀菌乳
B: 灭菌乳
C: 调制乳
D: 风味发酵乳
A
举一反三
内容
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智慧职教: 巴氏杀菌乳、灭菌乳和发酵乳中都不得添加食品添加剂。
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智慧职教: 3、GB5408.1-1999规定巴氏杀菌乳标准根据脱脂的情况将巴氏杀菌乳分为３类：全脂巴氏杀菌乳、部分脱脂巴氏杀菌乳和脱脂巴氏杀菌乳。（ ）
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ESL 乳即延长货架期的巴氏杀菌乳
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巴氏杀菌乳为无菌乳。
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增值税一般纳税人销售或者进口下列货物，按低税率9%计征增值税的有（ ）。 A: 巴氏杀菌乳 B: 灭菌乳 C: 调制乳 D: 鲜奶