关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是______。 A: 陈皮味 B: 胡辣味 C: 怪味 D: 酸辣味 川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是______。A: 陈皮味B: 胡辣味C: 怪味D: 酸辣味 答案： 查看 举一反三 川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是（） A: 家常味 B: 鱼香味 C: 怪味 D: 麻辣味 味型特点是咸、甜、酸，微辣，葱姜蒜味浓郁的是（）。 A: 咸鲜味型 B: 鱼香味型 C: 咸辣味型 D: 家常味型 怪味的特点是:咸、甜、麻、辣、( )、香、酸各味皆具,风味别具一格。 A: 鲜 B: 苦 C: 涩 D: 美 醋椒鳜鱼属于酸辣味型中的醋椒味，酸辣海参属于酸辣味型的______。 A: 泡椒味 B: 醋椒味 C: 酱椒味 D: 酸椒味 复合味中，麻辣味、家常味属于（）味型。 A: 咸甜 B: 酸辣 C: 甜香 D: 咸辣
