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  • 2022-05-28
    区分可接受与不可接受水平的指标是:
    A: 关键控制点
    B: 控制措施
    C: 关键限值
    D: 危害分析
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    举一反三

    • 关键限值是区分可接受或不可接受的指标。
    • 下列对关键限值的提法,正确的是()。 A: 一个关键控制点可能有几个关键限值 B: 关键限值是区分可接受或不可接受水平的指标 C: 关键限值严于操作限值 D: 关键限值应直观、易于监测并不能违背法规
    • 关键限值是用以区分可接受或不可接受的指标,那么请问好的关键限值应有何特征?
    • 关键限值区分()的测量值 A: 可接受 B: 可测量 C: 可部分接受 D: 不可接受
    • ( )是食品安全危害能被控制的、能预防、消除或降低到可接受水平的一个点、步骤或工程。 A: 关键控制点 B: 控制点 C: 操作限值 D: 以上都不是

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      分析 控制 区分 可接受 危害 控制点 不可 键控 指标 控制措施 关键 水平 接受 限值 措施

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