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  • 2022-07-23
    谷氨酸发酵菌种主要是棒杆菌属、短杆菌属、节杆菌属等的细菌,常用北京棒杆菌AS1.299和钝齿棒杆菌AS1.542。
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    举一反三

    • 白菜软腐病菌属( )。 A: 黄单胞杆菌 B: 假单胞杆菌 C: 欧氏杆菌 D: 棒形杆菌属
    • 发酵工业中常用的细菌有:枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌等。
    • 目前工业上应用的谷氨酸产生菌有谷氨酸棒状杆菌、乳糖发酵短杆菌、散枝短杆菌、黄色短杆菌、噬氨短杆菌等
    • 下列适合用于生产谷氨酸的菌种是() A: 谷氨酸棒状杆菌、金黄色葡萄球菌 B: 链球菌、大肠杆菌 C: 谷氨酸棒状杆菌,黄色短杆菌 D: 大肠杆菌、乳酸菌
    • 谷氨酸生产菌主要是棒状杆菌属、短杆菌属、()和()中的细菌。

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    相关标签

      谷氨 as1.299 as1.542 细菌 杆菌属 杆菌 主要 发酵 菌种 as 谷氨酸 常用 氨酸 1.299 1.542 要是 北京

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