• 2021-04-14
    面包配方中何种材料添加越多发酵越快?(   )
  • 酵母

    内容

    • 0

      面包配方中添加()越多,则发酵越快。 A: 油脂 B: 蛋黄 C: 酵母 D: 砂糖

    • 1

      面包中哪种材料越多,发酵越快 A: 油脂 B: 鸡蛋 C: 酵母 D: 细砂糖

    • 2

      面包配方中,盐的用量越多,面包的发酵时间就越短

    • 3

      面包配方中盐的用量越多,发酵时间越短。

    • 4

      面包中哪种材料越多发酵越快() A: A油脂 B: B蛋黄 C: C酵母 D: D细砂糖