关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 下列不属于果胶酶的是（） A: 多聚半乳糖醛酸酶 B: 果胶分解酶 C: 果胶酯酶 D: 半乳糖醛酸酶 下列不属于果胶酶的是（）A: 多聚半乳糖醛酸酶B: 果胶分解酶C: 果胶酯酶D: 半乳糖醛酸酶 答案： 查看 举一反三 下列不是果胶酶成分的是 A: 纤维素酶 B: 果胶分解酶 C: 多聚半乳糖醛酸酶 D: 果胶酯酶 下列有关果胶、果胶酶的说法不正确的是（） A: 果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物 B: 果胶不仅会影响出汁率，还会使果汁浑浊 C: 果胶酶能够分解果胶 D: 果胶酶是指某一种酶 番茄成熟过程中,番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶,从而使番茄 果胶的主要组成成分是（）。 A: 葡萄糖 B: 半乳糖 C: 葡萄糖醛酸 D: 半乳糖醛酸 果胶基本结构是( ) A: 葡萄糖 B: 果糖 C: 葡萄糖醛酸 D: 半乳糖醛酸
