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  • 2022-07-27
    稻米支链淀粉含量高的胶稠度大,一般籼、粳、糯胶稠度大小关系是 。
    A: 糯米>粳米>籼米
    B: 粳米>籼米>糯米
    C: 籼米>糯米>粳米
    D: 籼米>粳米>糯米
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    举一反三

    • 稻米支链淀粉含量高的胶稠度大,一般籼、粳、糯胶稠度大小关系是 。 A: 糯米>粳米>籼米 B: 粳米>籼米>糯米 C: 籼米>糯米>粳米 D: 籼米>粳米>糯米
    • 按粳米、籼米、糯米按黏性从大到小排列,应为。 A: 粳米>籼米>糯米 B: 糯米>籼米>粳米 C: 籼米>糯米>粳米 D: 糯米>粳米>籼米
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    • 籼米、粳米和糯米的特点?

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      关系 支链 大小 淀粉 一般 稻米 籼米 稠度 糯米 含量 粳米

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