关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 浓香型白酒糟醅入窖温度一般在什么范围？谈谈你对“低温入窖，缓慢发酵”的理解。 浓香型白酒糟醅入窖温度一般在什么范围？谈谈你对“低温入窖，缓慢发酵”的理解。 答案： 查看 举一反三 在浓香型大曲白酒入窖时，要严格控制入窖条件，包括（）、（）、（）、（）。 浓香型白酒入窖糟醅的适宜酸度范围为（ ）。 A: 1.6～2.2 B: 1.8～2.5 C: 1.9～2.8 D: 1.4～2.0 浓香入窖糟醅水分控制在（）%。 A: 50－54 B: 54－58 C: 58－62 D: 56－60 浓香型生产工艺中,一般采用“低温入窖”,可控制发酵过程的前缓、中挺、后缓落。() 8月份是酷暑盛夏，入窖温度极高，因而多数浓香型白酒生产厂家都停产。
