在酒水服务中对（）酒品一定要做到妥善保管。
A: 特殊
B: 剩余
C: 饮用频率高
D: 高档
A: 特殊
B: 剩余
C: 饮用频率高
D: 高档
举一反三
- 酒水服务中尤其是高档酒品一定要做到妥善保管。
- 酒水服务程序为（）。 A: 点酒服务—开单—收款员立账—配制酒水—供应酒品 B: 开单—点酒服务—收款员立账—配制酒水—供应酒品 C: 点酒服务—开单—配制酒水—收款员立账—供应酒品 D: 点酒服务—收款员立账—开单—配制酒水—供应酒品
- 在特殊酒水服务中，服务员应在酒品开封前请（）再次确认酒水品牌。 A: A服务生 B: B值班经理 C: C顾客 D: D吧台服务员
- 酒水服务中，高档的酒水，服务员要给顾客（），待确认后再在现场进行服务。 A: 介绍 B: 品尝 C: 示酒 D: 展示
- 酒服务中，除了一般酒水服务外，还有一些（）酒水服务。 A: 指定的 B: 特殊的 C: 零点的 D: 宴会的