关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 老酒和一般酒搭配，两者适当搭配,可以使酒质。一般来说,老酒占5%~30%,一般酒占70%~95%左右较为合适。 老酒和一般酒搭配，两者适当搭配,可以使酒质。一般来说,老酒占5%~30%,一般酒占70%~95%左右较为合适。 答案： 查看 举一反三 勾兑的原则是不同酒龄的酒合理搭配，尽量使用老酒。（) 新酒和老酒勾兑,可以提高新酒是质量( ) 关于西餐中酒与菜肴的搭配，错误的是（ ） A: 餐前酒一般为鸡尾酒、雪利酒、香槟酒，利于开胃 B: 佐餐酒一般为葡萄酒 C: 白葡萄酒一般配牛羊肉，红葡萄酒一般配猪肉、鱼肉等 D: 餐后酒一般为白兰地，利于消化 陈酿调味酒、老酒调味酒都是一码事。 什么是一-般均衡?
