关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 冰箱储存食物最多不要超过一周,从冰箱取出的冷藏食品,应该认真检查确认有无变质，未变质的冷藏食品应该重新烧煮透彻后再食用。 冰箱储存食物最多不要超过一周,从冰箱取出的冷藏食品,应该认真检查确认有无变质，未变质的冷藏食品应该重新烧煮透彻后再食用。 答案： 查看 举一反三 冷藏冰箱能使食品保存在10°C以下，防止细菌生长令食物受损变质。（）。 作为冷藏设备，冰箱的特点不包括（）。 A: 冰箱能杀死细菌 B: 当食品从冰箱取出后放在温度较高的环境中，细菌会重新繁殖。 C: 冷藏不可以改变食物本身的性质 D: 冰箱仅能在有限的时间内保持食品品质 餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏，冷藏时间不得超过12小时（） 冰箱的基本功能是冷藏食品。 下列可能感染李斯特氏菌的途径是() A: 牛奶煮沸后食用 B: 冰箱内冷藏的熟食品取出后直接食用 C: 冰箱冷藏室内保存食品存放时间不宜超过1周 D: 要特别注意生冷肉制品、乳制品、凉拌菜及盐腌食品的卫生安全
