冷藏冰箱能使食品保存在10°C以下，防止细菌生长令食物受损变质。（）。
举一反三
- 冷藏的主要作用是防止细菌生长，细菌通常在10摄氏度——15摄氏度之间繁殖最快，因此所有冷藏食品都必须保存在10摄氏度以下的冷藏间里。
- 冷藏的主要作用是防止细菌生长，细菌通常在10摄氏度――15摄氏度之间繁殖最快，因此所有冷藏食品都必须保存在10摄氏度以下的冷藏间里。
- 冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是() A: 冻死食物中的细菌 B: 抑制细菌繁殖 C: 防止细菌污染 D: 食品长久存放不会腐败变质
- 细菌很容易使食物变质，但食品放在冰箱里能保存较长时间而不变质，其主要原因是（ ）
- 冰箱储存食物最多不要超过一周,从冰箱取出的冷藏食品,应该认真检查确认有无变质，未变质的冷藏食品应该重新烧煮透彻后再食用。