关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 “生豆内的水汽开始蒸发,随着温度达到 135 ℃左右,生豆的颜色由绿色开始发白”描述的是烘焙咖啡豆的哪个阶段?( ) “生豆内的水汽开始蒸发,随着温度达到 135 ℃左右,生豆的颜色由绿色开始发白”描述的是烘焙咖啡豆的哪个阶段?( ) 答案: 查看 举一反三 “生豆内的水汽开始蒸发,随着温度达到135℃左右,生豆的颜色由绿色开始发白”描述的是烘焙咖啡豆的哪个阶段?() “生豆内的水汽开始蒸发,随着温度达到135℃左右,生豆的颜色由绿色开始发白”描述的是烘焙咖啡豆的哪个阶段?( )。 A: 干燥 B: 脱水 C: 一爆 D: 二爆 咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的( )。 在烘焙咖啡豆时,续豆仓设备用来“输送新鲜生豆”。 在咖啡生豆进入烘焙机之前,还会做什么,然后开始烘焙?() A: 批处理 B: 最后一次清洁 C: 颜色分析