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  • 2022-06-27
    中餐厅餐桌布局要求合理,根据餐厅形状灵活布局,一般小桌放置的位置是()。
    A: 靠边摆放
    B: 餐厅中间
    C: 靠里或者不打扰其他客人
    D: 无具体规定
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    举一反三

    • 中餐厅餐桌布局要求合理,根据餐厅形状灵活布局,一般五六人用中等圆桌可以摆放的位置是()。 A: 靠边摆放 B: 餐厅中间 C: 靠里或者不打扰其他客人 D: 无具体规定
    • 中餐厅餐桌布局要求合理,根据餐厅形状灵活布局,一般大桌可以摆放的位置是()。 A: 靠边摆放 B: 餐厅中间 C: 靠最里面摆放 D: 无具体规定
    • 中餐厅的餐桌摆放要求布局合理,小桌大桌放置的位置都应根据餐厅形状灵活布局,中供五六人用餐的中等圆桌摆放在()。 A: 餐厅角落 B: 餐厅中间 C: 餐厅靠里 D: 餐厅靠墙边
    • 被称为餐饮场所的商品目录和介绍书的是( )。 A: 餐厅文化 B: 餐厅品牌 C: 餐厅布局 D: 餐厅菜单
    • ​餐厅分为三种布局形式: 、 、 。​ A: 独立式餐厅 B: 一体式餐厅与客厅 C: 一体式餐厅与厨房 D: 走道式餐厅

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      规定 中餐 位置 靠边 具体规定 客人 布局 小桌 根据 中餐厅 形状 或者 一般 餐厅 灵活 其他 中间 餐桌 不打 要求 打扰 合理 摆放 具体 桌布 放置

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