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  • 2022-06-27
    光照鉴别胚蛋时,下列哪种现象表明胚蛋不新鲜()
    A: 气室超过5mm
    B: 气室小
    C: 气室在蛋大头、不移动
    D: 看不见蛋黄
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    举一反三

    • 光透鉴别蛋时,( )属于优质蛋 A: 气室直径小于11mm。 B: 蛋黄部呈鲜红色小血圈。 C: 气室直径大于11mm D: 蛋黄不完整
    • 蛋的气室是衡量蛋的新鲜程度的一个重要标志,在贮存过程中,蛋的气室发生()变化。 A: 气室减小 B: 气室增大 C: 气室不变 D: 变化不定
    • 蛋的气室是衡量蛋的新鲜程度的一个重要标志,在贮存过程中,蛋的气室发生()变化。 A: A气室减小 B: B气室增大 C: C气室不变 D: D变化不定
    • 气室越小,说明蛋放的时间久不新鲜;相反,气室越大,说明蛋越新鲜。
    • 新鲜的蛋的气室高度应为( ) A: 5mm以下 B: 6mm以下 C: 7mm以下 D: 无气室

    热门题目

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      新鲜 mm 移动 鉴别 下列 大头 不移 哪种 蛋黄 不新 看不 超过 光照 5mm 表明 看不见 不见 现象

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