膳食调查最基本的内容是（）
A: 调查对象一定时间内食物消耗的种类与名称
B: 调查对象习惯的餐次分配
C: 调查对象食物的加工方法
D: 调查对象一定时间内食物的消费量
E: 调查对象一定时间内的饮食习惯
F: A.D
A: 调查对象一定时间内食物消耗的种类与名称
B: 调查对象习惯的餐次分配
C: 调查对象食物的加工方法
D: 调查对象一定时间内食物的消费量
E: 调查对象一定时间内的饮食习惯
F: A.D
举一反三
- 普查对每一个调查对象都调查了，资料全面，所以能全面推断总体。
- 膳食调查主要包括： A: 食物品种，数量。 B: 烹调加工方法。 C: 饮食制度，餐次分配。 D: 过去的膳食情况，饮食习惯等，以及调查对象的基本信息等。
- 膳食调查主要包括( )。(2.0) A: 食物品种,数量 B: 烹调加工方法 C: 饮食制度,餐次分配 D: 过去的膳食情况,饮食习惯等,以及调查对象的基本信息等
- 对客户满意度调查对象确定时除考虑样本大小,还需要考虑()等要素。 A: 调查方法 B: 调查费用 C: 调查时间 D: 调查内容
- 膳食调查是了解被调查对象在一定时间内通过膳食摄取的能量和各种营养素的数量和质量，据此评价被调查对象需求程度。其常用的方法有哪些？ A: 记帐法 B: 回顾法 C: 称重法 D: 食物频率法 E: 化学分析法