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  • 2022-06-29
    有关番茄红素的说法不正确的是()。
    A: 类胡萝卜素
    B: 水溶性色素
    C: 抗氧化能力强
    D: 具有抗癌作用
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    举一反三

    • 下列有关番茄红素的说法错误的是(  )。 A: 属于类胡萝卜素 B: 具有一定的抗氧化作用 C: 在水中溶解性好 D: 具有一定的抗癌作用
    • 属于水溶性色素的是______。 A: 叶绿素 B: 花青素 C: β-胡萝卜素 D: 番茄红素
    • 具有维生素A功能的类胡萝卜素是()。 A: β-胡萝卜素 B: 辣椒红素 C: 番茄红素 D: 玉米黄素
    • ​下列哪种色素是水溶性的?‍ A: 叶绿素 B: 番茄红素 C: 花青素 D: 胡萝卜素
    • 下列属水溶性天然色素的是? A: 多酚色素 B: 多烯色素 C: 胡萝卜素 D: 番茄红素

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      氧化 类胡萝卜素 有关 正确 水溶性 作用 性色 不正确 萝卜 说法 胡萝卜素 能力 能力强 番茄 胡萝卜 具有 抗氧化 抗癌 溶性 色素 不正

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