关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 酱包味型的主要调料有：（）、白糖、植物油、姜汁，有些菜还要加甜面酱。 A: A郫县豆瓣酱 B: B海鲜酱 C: C花生酱 D: D黄酱 酱包味型的主要调料有：（）、白糖、植物油、姜汁，有些菜还要加甜面酱。A: A郫县豆瓣酱B: B海鲜酱C: C花生酱D: D黄酱 答案： 查看 举一反三 酱包味型的主要调料有：（）、白糖、植物油、姜汁，有些菜还要加甜面酱。 A: A郫县豆瓣酱 B: B海鲜酱 C: C花生酱 D: D黄酱 酱菜常用的酱是( )和黄酱。 A: 甜面酱 B: 郫县豆瓣酱 C: 黄豆酱 D: 豆豉 煲仔酱酱配方中的主要酱料是（） A: 豆瓣酱 B: 花生酱 C: 磨豉酱 D: 柱候酱 酱制法和卤制法大致相同，不同的是，调制酱汤时要加入酱制品调料，如黄酱、甜面酱、番茄酱。酱制菜品时，酱汤要熬得很浓后才将菜品捞出。（ ） 酱爆菜成品食用后盘内应（）。 A: 无油无酱 B: 有酱有油 C: 有酱无油 D: 有油无酱
