• 2022-06-27
    以下关于乳酸链球菌素描述错误的是
    A: 乳酸链球菌素是乳酸链球菌的代谢产物
    B: 乳酸链球菌素不是一种微生物制剂
    C: 乳酸链球菌素可被蛋白酶水解,不会引起肠道菌群紊乱
    D: 乳酸链球菌素是一种生物性防腐剂,具有高效、无毒、天然的优点
  • B

    内容

    • 0

      智慧职教: 生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点包括( )

    • 1

      乳酸链球菌素可以用以食品防腐。

    • 2

      简述乳酸链球菌素的生产步骤?

    • 3

      乳酸链球菌素可以用以食品防腐。 A: 正确 B: 错误

    • 4

      肉制品加工中常用的防腐剂有 、乳酸链球菌素、 。