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  • 2022-06-27
    蛋壳表面的无定形可溶性胶体,可以保护蛋不受微生物入侵,防止蛋内水分蒸发和二氧化碳逸出、保护蛋的作用的是()
    A: 蛋壳
    B: 壳外膜
    C: 蛋壳膜
    D: 卵黄膜
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    举一反三

    • 壳外膜是蛋壳表面的一层无定型可溶性胶体,可以保护蛋不受微生物侵入,防止蛋内水分蒸发和()逸出而起护蛋的作用。 A: CO B: O C: N D: NH
    • 壳外膜是蛋壳表面的一层无定型可溶性胶体,可以保护蛋不受微生物侵入,防止蛋内水分蒸发和()逸出而起护蛋的作用。 A: CO2 B: O2 C: N2 D: NH3
    • 包裹在胚蛋内容物外膜的一层硬壳,具有固定胚蛋形状并保护蛋白、蛋黄的作用的是() A: 蛋壳 B: 壳外膜 C: 蛋壳膜 D: 卵黄膜
    • 蛋壳膜有保护蛋内容物不受微生物侵蚀的作用。( )
    • 壳外膜的主要作用是保护蛋不受细菌和霉菌等微生物侵入,防止蛋内水分蒸发和CO2逸出

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