关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 包括泉州、厦门菜，菜肴淡爽清鲜，重酸甜，讲究汤提鮮（） A: 闽南菜 B: 浙江菜 C: 福州菜 D: 闽西菜 包括泉州、厦门菜，菜肴淡爽清鲜，重酸甜，讲究汤提鮮（）A: 闽南菜B: 浙江菜C: 福州菜D: 闽西菜 答案： 查看 举一反三 （ ）淡爽清鲜，重酸甜，讲究汤提鲜。 A: 福州菜 B: 苏锡菜 C: 闽南菜 D: 济南菜 福建菜主要由福州、闽南（以厦门、泉州为中心）、闽西（客家话区）菜三部分组成。 有“一汤十变，百汤百味”之说的是（） A: 福州菜 B: 闽南菜 C: 闽西菜 D: 皖南菜 讲究佐料调味，重酸辣的是（） A: 闽南菜 B: 福州菜 C: 绍兴菜 D: 淮扬菜 闽菜起源于闽侯县，由（）三个地方菜构成。 A: 福州 B: 泉州 C: 闽南 D: 闽西
