关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 食盐不仅能制咸味制品，还能与糖制成风味特殊的( )。 A: 椒盐制品 B: 甜盐制品 C: 糖盐制品 食盐不仅能制咸味制品，还能与糖制成风味特殊的( )。A: 椒盐制品B: 甜盐制品C: 糖盐制品 答案： 查看 举一反三 食盐不仅能制咸味制品，还能与糖制成风味特殊的( )。 一般糖制品最终糖浓度在（ ）%以上，而中、低浓度的糖制品，则需利用糖、盐的渗透压或辅料产生抑制微生物的作用，使制品得以保藏。 常见的果蔬制品有（）。 A: 干制品 B: 罐藏制品、糖制制品、冷冻制品 C: 果酱类 D: 果蔬汁制品、果酒制品 根据加工原料、加工工艺、制品风味的不同特点,可将果蔬加工品分为() A: 罐制品 B: 干制品 C: 汁制品 D: 糖制品 糖制品的糖制方法有((______ )),((______ ))。
