啤酒酿造中,大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在
举一反三
- 啤酒酿造中,大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在()。 A: 30-35%和7-9℃ B: 35-40%和10-12℃ C: 42-48%和12-20℃ D: 48-52%和20-25℃
- 大麦的发芽时其湿度和温度主要控制在:
- 大麦的发芽时其湿度和温度主要控制在: A: 30-35%,7-9℃ B: 35-40%,10-12℃ C: 42-48%,12-20℃ D: 48-52%,20-25℃
- 啤酒酿造为什么要进行大麦发芽?简述大麦发芽过程中物质的变化。
- 大麦适于酿造啤酒的原因有哪些?[br][/br](1.0) A: 大麦便于发芽,并产生大量的水解酶类 B: 大麦种植遍及全球 C: 大麦的化学成分适合酿造啤酒 D: 大麦是非人类食用主粮