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  • 2022-10-25
    中国大学MOOC: 淀粉好氧分解的第一个产物是麦芽糖。
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    举一反三

    • ‌淀粉好氧分解的第一个产物是麦芽糖。‍
    • 判断(2分)淀粉好氧分解的第一个产物是麦芽糖。
    • 淀粉好氧分解的第一个产物是麦芽糖。 A: 正确 B: 错误
    • 淀粉经a -淀粉酶作用后的主要产物是 ( ) A: 麦芽糖及蔗糖 B: 麦芽糖及葡萄糖 C: 麦芽三糖及葡萄糖 D: 麦芽糖及临界糊精 E: 麦芽糖及麦芽三糖
    • 糖化后麦汁中的可溶性淀粉分解产物中,()不能被酵母发酵。 A: 麦芽糖 B: 糊精 C: 葡萄糖 D: 麦芽三糖

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