关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-30 果酒酿造工艺中加入适量SO2，其作用是什么，请说明。 果酒酿造工艺中加入适量SO2，其作用是什么，请说明。 答案： 查看 举一反三 在酒的酿造过程中加入SO2，以下不是 SO2 的作用的是（ ）。 A: 除醛作用 B: 溶解作用 C: 氧化作用 D: 杀菌作用 在葡萄酒酿造过程中SO2的作用是（）、（）、（）、（）、（）。 酒酿液体中的微生物在酒酿过程中发挥什么作用？ 果酒酿造中，果酒使用的注意事项包括（ ）。 A: 活性干酵母需活化后再添加 B: 利用添加SO2的方式降低原料中野生酵母的数量 C: 加入量应足够大，一般不低于106cfu/ml D: 尽早添加酵母 SO2处理对葡萄酒酿造的作用？
