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  • 2022-06-04
    人口腔中有唾液淀粉酶,米饭在口腔中咀嚼后,会感到有甜味 ()
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    举一反三

    • 细细咀嚼米饭一段时间后,会感到有一丝丝的甜味。这是因为() A: 唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖 B: 唾液淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖 C: 米饭中本来就含有麦芽糖 D: 米饭中部分蛋白质转化为氨基酸
    • 咀嚼米饭时我们感觉到有甜味,这是因为唾液中的淀粉酶把米饭中的淀粉变成了糖类。
    • 米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成()。
    • 细细咀嚼米饭会感到有一丝丝的甜味,这说明唾液:() A: 含有消化蛋白质的酶 B: 含有消化脂肪的酶 C: 含有消化淀粉的酶
    • 馒头在嘴里多次咀嚼会感到有甜味,主要是在口腔里淀粉被水解成了葡萄糖。

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