馒头在嘴里多次咀嚼会感到有甜味，主要是在口腔里淀粉被水解成了葡萄糖。
举一反三
- 吃馒头时在口腔里多嚼一会儿能感到甜味，是因为淀粉被唾液中的淀粉酶分解成了 A: 葡萄糖 B: 纤维素 C: 胶原 D: 壳聚糖
- 人们细嚼馒头时，发现馒头仔口腔里咀嚼片刻后会有甜味，这是因为淀粉被分解为 （ ）
- 米饭在口腔中咀嚼,慢慢地有了甜味,是因为() A: 淀粉被分解成葡萄糖 B: 淀粉本身有甜味 C: 淀粉被分解成麦芽糖 D: 淀粉被分解成氨基酸 E: 淀粉被分解成果糖
- 人口腔中有唾液淀粉酶,米饭在口腔中咀嚼后,会感到有甜味 ()
- 在口腔里细嚼馒头或米饭，觉得有甜味，与这种现象无关的是（） A: 有唾液淀粉酶的分解作用 B: 部分淀粉被分解成了葡萄糖 C: 部分淀粉被分解成了麦芽糖 D: 有牙齿和舌头作用的结果