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  • 2022-06-17
    CCP称为 ( ) 。
    A: 危害分析和关键控制点
    B: 危害分析
    C: 关键限值
    D: 关键控制点
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    举一反三

    • 【判断题】()关键控制点(CCP)控制的是影响食品安全的显著危害,但显著危害的引入点不一定是关键控制点(CCP)。
    • 食品安全管理体系认证的依据是() A: 危害分析 B: 关键控制 C: 危害控制 D: 危害分析与关键控制点
    • 危害分析关键控制点HACCP中的CCP是指()
    • CCP指()。 A: 危害分析 B: 关键控制点 C: 良好作业规范
    • 在危害分析与关键控制点HACCP中确定关键控制点的字母表示为() A: H B: A C: CCP D: HACCP

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      分析 ccp 关键 控制 称为 危害 控制点 键控 限值

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