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  • 2022-06-18
    评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是()
    A: 牛奶蛋白
    B: 鱼精蛋白
    C: 鸡蛋蛋白
    D: 醇溶谷蛋白
    E: 燕麦蛋白
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    举一反三

    • 评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是() A: 谷蛋白 B: 鸡蛋蛋白 C: 小麦蛋白 D: 乳清蛋白
    • 评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是(   ) A: A.谷蛋白 B: B.鸡蛋蛋白   C:  C.小麦蛋白 D: D.乳清蛋白
    • 研究蛋白质营养价值时,可作参考蛋白的是() A: 肉筋蛋白 B: 鸡蛋蛋白 C: 大豆蛋白 D: 鱼蛋白 E: 牛奶蛋白
    • 研究蛋白质营养价值时,可作为参考蛋白质的是()。 A: 鸡蛋蛋白 B: 鱼蛋白 C: 牛奶蛋白 D: 大豆蛋白
    • 下列蛋白质中可作为参考蛋白来评价食物营养价值的是 A: 大豆蛋白 B: 猪肉蛋白 C: 鱼肉蛋白 D: 鸡蛋蛋白

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