机上冷链热食应经过充分加热（）方可食用，加热餐食的中心温度应在内达到74℃以上。
A: 15分钟
B: 30分钟
C: 1小时
D: 2小时
A: 15分钟
B: 30分钟
C: 1小时
D: 2小时
举一反三
- 机上冷链热食应经过充分加热（）方可食用，加热餐食的中心温度应在内达到74℃以上。 A: 15分钟 B: 30分钟 C: 1小时 D: 2小时
- 机上冷链热食应经过充分加热（）方可食用，加热餐食的中心温度应在内达到74℃以上。 A: 15分钟 B: 30分钟 C: 1小时 D: 2小时
- 冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时中心温度应高于70℃，未经充分加热的食品不得食用。
- 灌肠结束后，患者尽量保留灌肠溶液多久后才排便( ) A: 30 分钟~1 小时 B: 15~20 分钟 C: 20~30 分钟 D: 5~10 分钟 E: 1 小时以上.
- 食用前需要充分加热的冷冻熟食品,食品在食用前应充分再加热。再加热前,应确认食品无感官性状异常。再加热时,食品的中心温度应达到( )以上。 A: 60℃ B: 70℃ C: 80℃ D: 100℃