关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-16 什么是水分活度？水分活度的意义是什么？ 什么是水分活度？水分活度的意义是什么？ 答案： 查看 举一反三 什么是水分活度?简述水分活度与食品品质保存的关系*. 什么是水分活度？水分活度对粮食及食品稳定性有何影响？ 水分含量与水分活度有什么不同？ 水分活度的意义错误的是 A: 水分活度反映了粮堆中生物成分可利用水分的程度 B: 利用水分活度来评价粮食储藏的稳定性 C: 水分活度相同的粮食，其含水量可以不同 D: 水分活度与水分含量一致 水分活度；水分活度对食品加工的影响
