大饭店时期饭店的特点是（）
A: 规模大
B: 设施豪华
C: 服务正规
D: 讲究礼貌礼仪
E: 标准化、规范化服务
A: 规模大
B: 设施豪华
C: 服务正规
D: 讲究礼貌礼仪
E: 标准化、规范化服务
A,B,C,D
举一反三
- 下列属于大饭店时期的饭店的特点有（）。 A: 规模大 B: 设施豪华 C: 服务正规 D: 讲究礼貌礼仪 E: 服务项目单一
- 商业饭店时期饭店的特点是（） A: 追求全方位服务 B: 运用科学的管理方法 C: 服务正规 D: 讲究礼貌礼仪 E: 标准化、规范化服务
- 豪华饭店时期饭店的特点主要有（ ）。 A: 规模庞大 B: 设施豪华 C: 价格高昂 D: 服务正规
- 在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。 A: A讲究礼仪 B: B价格合理 C: C规模宏大 D: D设施豪华 E: E装饰讲究
- 大饭店时期饭店的特点有 A: 服务的主要对象是上层社会人士 B: 饭店是身份荣誉的象征 C: 相比客栈，大饭店时期饭店规模宏大，设施豪华 D: 恺撒里兹是该时期的代表人物
内容
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客栈时期的饭店的主要特点是（） A: 设施简单 B: 讲究礼貌礼仪 C: 清洁 D: 规模较小
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关于世界饭店业的发展历史描述错误的是（） A: A客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉 B: B商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶 C: C豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多 D: D现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者
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关于世界饭店业的发展历史描述错误的是（） A: 客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉 B: 商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶 C: 豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多 D: 现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者
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客栈时期的饭店的主要特点是（） A: 讲究礼貌礼仪 B: 设施简陋 C: 清洁舒适 D: 规模较小 E: 服务项目单一
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基本礼仪规范中的四化，包括：服务技能专业化；服务用语标准化；（）；服务礼仪规范化。 A: 员工形象职业化 B: 员工形象亲和化 C: 服务标准严格化 D: 服务规范标准化