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  • 2022-06-07
    鲜味和甜味一样可以独立成味。
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    举一反三

    • 基本味包括咸味、甜味、酸味、香味、辣味、鲜味、酸甜味、苦味等。
    • 从味觉生理的角度看,只有()五种味 A: [A]咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味 B: [B]咸味、鲜味、酸味、苦味、辣味 C: [C]咸味、甜味、酸味、苦味、鲜味 D: [D]咸味、鲜味、酸味、麻味、苦味
    • 红烧味,腐乳味,酒酿味,瓜姜味,冰糖味属于()复合味型。 A: 咸香味 B: 咸鲜味 C: 酸甜味 D: 咸甜味
    • 有“百味之主”之称的基本味是()。 A: 鲜味 B: 酸味 C: 甜味 D: 咸味
    • 下列基本味中,被称为“百味之主”的是()。 A: 辣味 B: 鲜味 C: 咸味 D: 甜味

    热门题目

    • 毛泽东认为社会主义社会() A: 所有矛盾性质都相同,应当用同一种方法来解决 B: 所有矛盾性质都相同,但可以用不同方法来解决对待 C: 存在两类不同性质的矛盾,应当区别对待 D: 存在两类不同性质的矛盾,但可以简单用一种方法来解决
    • 下列选项中,不属于会计科目按其反映的经济内容分类的项目是()
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      独立 鲜味 甜味 立成 可以 一样

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