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  • 2022-06-07
    HACCP体系是()
    A: 管理体系
    B: 可鉴别和评价关键危害
    C: 控制和监控关键危害
    D: 可控制关键危害
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    举一反三

    • HACCP管理体系是通过关键控制点控制相应食品安全危害的管理体系
    • 食品安全管理体系认证的依据是() A: 危害分析 B: 关键控制 C: 危害控制 D: 危害分析与关键控制点
    • 危害分析和关键控制点() A: 危害  B: 显著危害  C: 监控  D: HACCP  E: SSOP
    • 危害分析和关键控制点(HACCP)管理体系是指对食品()予以识别、评估和控制的系统方法。 A: 质量 B: 生产者 C: 物流 D: 安全危害
    • 采用危害分析和关键点控制(HACCP)标准可提高食品安全性 A: 是 B: 否

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    相关标签

      haccp 关键 体系 评价 可控 控制 鉴别 危害 监控 管理 管理体系

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