西式正式宴会台型设计应考虑（）
A: 宴会的人数
B: 宴会厅的形状和大小
C: 服务的组织
D: 宾客的要求
E: 消费时尚
A: 宴会的人数
B: 宴会厅的形状和大小
C: 服务的组织
D: 宾客的要求
E: 消费时尚
举一反三
- 宴会设计人员应当根据（ ）、宴会主题、宴会人数、宴会厅风格和面积等设计合适的台型。 A: 宴会类型 B: 宴会标准 C: 宴会时间 D: 宴会菜单
- 西餐宴会的台型设计应根据（）。 A: 宴会厅的形状 B: 菜肴的种类 C: 宴会规模 D: 宴会主办者的要求
- 西餐宴会的台型设计应根据（）。 A: A宴会厅的形状 B: B菜肴的种类 C: C宴会规模 D: D宴会主办者的要求
- 在西式正式宴会台型设计中，西式宴会的台型一般使用（）形状的台面。 A: 正方形台面 B: 三角形台面 C: 圆形台面 D: 长方形台面
- 在西式宴会正式宴会的台型设计中，一般使用的台型形状有： A: U形台 B: E、M形台 C: T形台 D: 一形台