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  • 2022-06-08
    西餐宴会的台型设计应根据()。
    A: 宴会厅的形状
    B: 菜肴的种类
    C: 宴会规模
    D: 宴会主办者的要求
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    举一反三

    • 西餐宴会的台型设计应根据()。 A: A宴会厅的形状 B: B菜肴的种类 C: C宴会规模 D: D宴会主办者的要求
    • 宴会设计人员应当根据( )、宴会主题、宴会人数、宴会厅风格和面积等设计合适的台型。 A: 宴会类型 B: 宴会标准 C: 宴会时间 D: 宴会菜单
    • 宴会厅堂台型布局设计,首先要考虑宴会性质,中餐宴会通常以圆台为主,西餐宴会以长台为主。
    • 西餐宴会的台型设计一般有__________、_________、__________、_________、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。
    • 西式正式宴会台型设计应考虑() A: 宴会的人数 B: 宴会厅的形状和大小 C: 服务的组织 D: 宾客的要求 E: 消费时尚

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