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  • 2022-06-06
    果胶物质主要包括()
    A: 原果胶
    B: 果胶
    C: 果胶酸
    D: 果胶酶
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    举一反三

    • 果蔬中,以下不属于果胶物质存在形式的是() A: 原果胶 B: 果胶酶 C: 果胶 D: 果胶酸
    • 果蔬中的果胶在( )的作用下可以分解产生果胶酸 A: 淀粉酶. B: 原果胶酶 C: 果胶酶 D: 果胶酸酶
    • 果胶物质的存在状态有( ) A: 原果胶 B: 果胶 C: 果胶酸 D: 果胶纤维
    • 未成熟的果实中,存在的大多是()。 A: 原果胶 B: 果胶 C: 果胶酸 D: 果胶酶
    • 果胶是由下列那些物质组成:( ) A: 原果胶 B: 果胶酯酸 C: 果胶酸 D: 高酯果胶

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      物质 果胶 果胶酶 主要 包括

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