对营养需求不同的人群，同一种食物可以有不同的能量(或营养素)密度值。（）
举一反三
- 同一种食物对不同的人可有不同的能量密度值（能量密度因人而异）。（ ）
- 关于食物能量密度计算的说法不正确的是（） A: 能量密度的计算公式为“一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量” B: 同一种食物对于不同营养需求的人群来说能量密度值不同 C: 计量单位为100g食物 D: 长期食用能量密度高的食物会影响儿童生长发育
- 研究人体对营养的需求、各类食物的营养价值、不同人群的营养、营养与疾病的关系等的学科称为
- 一定量食物提供的某营养素含量与该营养素的推荐摄入量之比,称为 A: 营养素密度 B: 营养质量指数 C: 能量密度 D: 营养密度
- 食品营养强化是根据不同人群的营养需要，向食品中添加营养素或天然食物成分，以提高食品的营养价值使之更适合人类营养需要的一种食品深加工。