关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 肽链的碱水解将可能导致氨基酸的消旋化（ ） 肽链的碱水解将可能导致氨基酸的消旋化（ ） 答案： 查看 举一反三 为什么蛋白质的碱性水解易发生氨基酸的消旋化,而酸性水解则不发生消旋化? 酸水解和酶水解蛋白质得到的氨基酸不产生消旋作用。() 蛋白质哪一种水解过程中由于多数氨基酸被遭到不同程度的破坏，产生消旋现象？（） A: 酸水解 B: 酶水解 C: 碱水解 D: 酸和酶水解 用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是( )。 A: 酸水解法 B: 碱水解法 C: 碱水解法和酸水解法 D: 酶水解法 氨基酸脱氨基后变为酮酸，根据酮酸代谢的可能途径，可以把氨基酸分为两大类（）和（）。
