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  • 2022-06-08
    食用没有煮熟的四季豆(菜豆)导致中毒的原因是?
    A: 含有皂素
    B: 含有秋水仙碱
    C: 含有亚硝酸盐
    D: 含有龙葵碱
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    举一反三

    • 食用没有煮熟的四季豆(豆角)导致中毒的原因是:() A: 含有皂素 B: 含有秋水仙碱 C: 含有龙葵素 D: 含有亚硝酸盐
    • 食用新鲜的黄花菜易导致机体中毒,因其含有()。 A: 亚硝酸盐 B: 皂素 C: 秋水仙碱 D: 龙葵苷
    • 食用新鲜的黄花菜易导致机体中毒,因其含有()。 A: A亚硝酸盐 B: B皂素 C: C秋水仙碱 D: D龙葵苷
    • 食用发芽土豆中毒是由于发芽土豆内含有大量的()。 A: 龙葵碱 B: 亚硝酸盐 C: 氰甙 D: 秋水仙碱
    • 发芽的马铃薯不能食用的原因是( ) A: 含有乌头碱 B: 含有龙葵碱 C: 含有绿原酸 D: 含有苷类 E: 含有油脂

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      硝酸盐 四季 亚硝酸 没有 秋水 水仙 原因是 酸盐 原因 亚硝酸盐 中毒 四季豆 龙葵 皂素 导致 含有 硝酸 菜豆 食用 煮熟

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