下列哪组试剂在使用过程中,必须经过加热( )。
A: 斐林试剂测定可溶性还原糖
B: 苏丹Ⅲ或Ⅳ鉴定脂肪
C: 双缩脲试剂鉴定蛋白质
D: 碘化钾试剂鉴定淀粉
A: 斐林试剂测定可溶性还原糖
B: 苏丹Ⅲ或Ⅳ鉴定脂肪
C: 双缩脲试剂鉴定蛋白质
D: 碘化钾试剂鉴定淀粉
举一反三
- 下列哪组实验在进行的过程中，不需要通过加热完成是（ ）。 A: 双缩脲试剂测定蛋白质含量 B: 斐林试剂鉴定还原糖 C: 纸层析鉴定氨基酸 D: 碘液鉴定淀粉
- 下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂及出现的颜色正确的是（）。 A: 斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（红色） B: 斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（紫色）、双缩脲试剂（红色） C: 苏丹Ⅲ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红） D: 斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）
- 下列用于鉴定蛋白质的试剂及其颜色反应是: A: 苏丹Ⅲ染液,橘黄色 B: 双缩脲试剂,紫色 C: 碘液,蓝色 D: 斐林试剂(本尼迪特试剂),砖红色
- 鉴定脱脂淡奶粉是否为伪劣产品，不需用的化学试剂是（） A: 斐林试剂 B: 苏丹IV染液 C: 双缩脲试剂 D: 红墨水
- 可以用斐林试剂鉴定蛋白质。