关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 每上一道新菜都要转向主人前面，以示尊重。 A: 正确 B: 错误 每上一道新菜都要转向主人前面，以示尊重。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 每上一道新菜都要转向主人前面，以示尊重。 西餐宴会需要根据宴会菜单摆台，每上一道菜就要换一副刀叉。 A: 正确 B: 错误 每上一道新菜前，要先为客人提供斟酒服务，并主动征求客人意见，得到允许后，撤下上一道菜的餐具。 餐厅服务员每上一道菜都要及时（） A: 收撤餐碟 B: 报菜名 C: 调整餐具 D: 清理台面 在中餐宴会席位安排时，应将主宾安排在主人正对面，以示尊重。 A: 正确 B: 错误
