在品尝中,每次只品尝A和B两个酒样。将A和B两个酒样分别倒入1号和2号两个酒杯中,比较时可进行单向比较或双向比较。这种品尝是()
A: 对比品尝
B: 三角品尝
C: 二三品尝
D: 多样品单个品尝
A: 对比品尝
B: 三角品尝
C: 二三品尝
D: 多样品单个品尝
A
举一反三
内容
- 0
分级品尝,就是对同一类型的不同酒样进行对比品尝,并通过品尝结果将这些酒样按其质量的高低进行分级。
- 1
对比品尝每次只用两个杯子。
- 2
常见的葡萄酒品尝分类方式有_____。 A: 分级品尝 B: 质量检验品尝 C: 分析品尝 D: 市场品尝
- 3
当品评员品尝两种以上溶液样品时,两个样品间需要用清水漱口,等待( )分钟后再进行品尝
- 4
以下属于差异品尝法的是:() A: 一杯品尝法 B: 两杯品尝法 C: 顺位品尝法 D: 全部