微波加热具有哪些特性？
A: 可以渗透到食品内部
B: 被照射物品内部发热效应
C: 不同被微波加热效率不同
D: 加热效率低、过程缓慢
A: 可以渗透到食品内部
B: 被照射物品内部发热效应
C: 不同被微波加热效率不同
D: 加热效率低、过程缓慢
举一反三
- 微波加热具有哪些特性？ A: 介电体发热效应 B: 微波渗透深度效应 C: 不同食品微波加热方式的选择不同 D: 加热过程缓慢
- 微波加热可以在食品内部直接加热，因此其加热时间短，尤其适于金属包装食品的加热。
- 微波加热的热效率很高，因此耗电量小。
- 当内燃机理想循环的循环最高压力和加热量一定时，混合加热循环热效率____定容加热循环效率____ 定压加热循环效率____
- 下列关于三种理论循环的特点描述不正确的是 A: 等容加热循环的加热过程快速完成，在内燃机理论循环中热效率最高 B: 等容加热循环加热过程在等容条件下很快完成，热效率仅与压缩比有关 C: 等压加热循环加热过程在等压条件下缓慢完成，负荷的增加使得热效率下降 D: 混合加热循环的加热过程介于等容加热循环和等压加热循环之间