关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 依据防止食品腐败的主要原理分析：食物放入冰箱保存是为了___细菌和真菌，食物煮熟后食用是为了___细菌和真菌． 依据防止食品腐败的主要原理分析：食物放入冰箱保存是为了___细菌和真菌，食物煮熟后食用是为了___细菌和真菌． 答案： 查看 举一反三 下列保存食物的方法中，原理不是除去水分防止细菌和真菌生存的是（ ） 冰箱里的食物不容易腐败的主要原因是（）。 A: 营养物质缺少 B: 有机物分解杂乱 C: 低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖速度 D: 低温杀死了细菌、真菌 冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是() A: 冻死食物中的细菌 B: 抑制细菌繁殖 C: 防止细菌污染 D: 食品长久存放不会腐败变质 有的细菌能使食物迅速腐败，食品在冰箱中能保存一定时间不腐败，主要原因是在冰箱这环境中（）。 A: 细菌很少 B: 细菌繁殖很慢 C: 没有细菌 D: 细菌都冻死了 食物腐败变质是由于细菌和真菌等微生物的生长和大量繁殖而引起的．
