举一反三
内容
- 0
下列对鲜奶打发描述正确的是： A: 打发液体奶油最佳温度是7--10℃ B: 夏天宜带冰渣打发 C: 打发鲜奶时奶油表面越亮越好 D: 鲜奶打发室温应保持
- 1
奶油打发之前必须是冷藏状态，应在打发之前取出即可。（ ）
- 2
打发奶油时，当奶油打至可以稍微与搅拌缸内壁分离以及有 形成时即可停止打发。
- 3
的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发的方法是打发
- 4
为了保证淡奶油较好的打发效果，使用前应冷藏保存