脂肪酸的β-氧化(β- oxidation)
脂肪酸的β-氧化：脂肪酸的β-氧化作用是脂肪酸在一系列酶的作用下，在α碳原子和β碳原子之间断裂，β碳原子氧化成羧基，生成含2个碳原子的乙酰CoA和比原来少2个碳原子的脂肪酸。
举一反三
内容
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贮存的脂肪分解成脂肪酸的过程称为（） A: 脂肪酸的活化 B: 生成酮体过程 C: 脂肪酸的β-氧化 D: 脂肪动员 E: 脂肪酸的运输
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储存的脂肪分解成脂肪酸的过程称为（）。 A: 脂肪酸的活化 B: 脂肪的动员 C: 脂肪酸的β-氧化 D: 生酮过程 E: 脂肪酸的运输
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富含不饱和脂肪酸的脂肪容易发生氧化，可以用（）来检测早期变化。 A: 羰基值 B: 过氧化值 C: 酸价 D: 皂化值
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脂肪酸进行β氧化的形式是（） A: 脂肪酸 B: 脂肪酰肉毒碱 C: 脂肪酰辅酶A D: 脂肪酰ACP E: 以上都不对
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烧伤患者脂肪代谢的特点是（）。 A: 脂肪分解加速 B: 血浆游离脂肪酸增加 C: 脂肪分解减慢 D: 血浆游离脂肪酸减少 E: 长链脂肪酸氧化障碍